分卷阅读85 (第1/4页)

    荷。”

    顾清荷讪讪地放下手：“陈jiejie，外面那位是怎么回事？”

    听她这样问，陈玥有些不好意思, 她微红着脸，道：“什么怎么回事，多个人帮忙不好吗？”

    对面的顾清荷听了若有所思的点点头，陈玥心里正慌乱着，生怕她直接说出来，忙吩咐道：“快来帮我把这些食材收拾收拾，都被弄乱了。”

    思绪被人打乱，顾清荷干脆不去想了，反正不是什么大事。

    案板上的rou块肥瘦相间，焯过水后变得微微发白，水上飘起了一层浮沫，捞去浮沫后，把锅里的五花rou盛出来，放到锅里翻炒一番。

    温度上升，锅里发出滋啦滋啦的声音，发白的rou块逐渐变成了金黄色。

    同火候差不多了，陈玥便在锅中放上些白酒去腥，加上一旁准备好的调料放入锅里，再加上二十来粒冰糖，在灶上煮上半个时辰。

    时间差不多了，锅里的汤汁逐渐变浓，rou由白色变成了诱人的红色，锅里红烧rou显示出一种红亮亮的色彩来，叫人垂涎三分。

    陈玥把一勺水淀粉倒入锅里，把汤汁收浓，一锅味道醇厚，颜色艳丽的红烧rou便做好了。

    现在虽然有类似于红烧rou的吃法，但在食材的处理上还比较粗糙，是以食肆里浓厚鲜甜的味道一出，街道上的路人便被这噬魂滋味牵着鼻子来到了陈家食肆。

    王媒婆到双茶坊的时候闻到的就是这种味道。

    诱人的香味儿让她口舌生津，一下子将她牵引住，耸了耸鼻子，被香味引到了食肆里。

    她今天是带着任务来的双茶坊，魏家公子的爹娘请她来双茶坊陈家食肆的掌柜说亲，为了赶早，她连朝食都