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		  		第23章 火候  (第2/2页)
实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。    可是出师之后,他逐渐迷失在花花世界中。    高昂的工资以及众人的称赞让他迷失本心!    为了提高效率,他第一次选择将所有配料放在一起。    第一次选择油炸所有大肠!    第一次做的时候,他有些紧张,担心被大家吃出来。    但是大家并没有,这让一颗悬着的心彻底放下。    张厨甚至开始觉得差不多也就可以了。    何必精益求精地研究味道呢?    我花时间研究更好的味道,菜可以卖得更贵吗?    可以赚更多钱吗?    多半是不可以的,相反还少赚钱!    这年头,谁和钱过不去就是和自己过不去。    所以张厨彻底堕落,为了加快进度,他逐渐开始差不多。    差不多的火候,差不多的食材,差不多的配料。    结果让这一道八转大肠只有其名却失了其魂。    这次被林天教训了一顿,张厨痛哭流涕:“您说得对,请告诉我您的尊姓大名!”    “我只是一位普通的探店主播罢了,既然你知道错了,说明这道大名鼎鼎的八转大肠还没有失传!”    张厨擦了擦眼泪:“多谢您的提醒,我以后一定恪守本心,做一位合格的厨师!”    “好,那我想问您一个问题!”    “您客气了,我肯定知无不言!”    叶归看了一眼经理,经理有种不好的感觉。    “我听说这家店有宰客以及阴阳菜单的事情,是真的吗?”酒酿萝卜皮的食神来了
		
				
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